Elämä on valintoja, valitse paremmin

Reseptit / Alkuruuat / Viinitarhurin juustokeitto

Viinitarhurin_juustokeitto.jpg

 

Viinitarhurin juustokeitto

         

n. 25 min

icon_annos.jpg

4 annosta

icon_ostoslista.jpg

Kauppalista:
- Juustoportin Viinitarhurin juustoa
- Paprikajauhetta
- Kuivaa valkoviiniä
- Juustoportin kuohukermaa
- Yrttejä

 

AINEKSET:

5 rkl voita
6 rkl vehnäjauhoja
1½ l lihalientä
suolaa 
paprikajauhetta
3 rkl kuivaa valkoviiniä
2 keltuaista
1½ dl Juustoportin kuohukermaa
2 dl Juustoportin Viinitarhurin juustoa raastettuna
Halutessasi lisää silputtuja yrttejä mausteeksi esim. persiljaa ja kirveliä

OHJE:

 1. Sulata voi kattilassa ja lisää jauhot. Lisää liemi vähitellen ja mausta suolalla, paprikajauheella ja valkoviinillä. Keitä noin 10 minuuttia.

2. Vatkaa kulhossa keltuaiset ja kerma. Kaada keitto vähitellen kulhoon ja vatkaa koko ajan.

3. Lisää juustoraaste.

4.  Tarjoa mausteyrttien ja vaalean leivän, esimerkiksi patongin kanssa.

Tuoteuutuudet
  • Hyvin jogurtti LuumuHyvinjogurtti mansikka-vadelma   Hyvin jogurtti OmenaHyvin jogurtti päärynä-raparperi
  • Sokeroimaton omenajogurttiSokeroimaton mansikka-vadelma jogurttiHyvin jogurtti päärynä-raparperi   Kaura KeVi 200g
  •   Kaurajuoma Kaakao kaurajuomaLatte kaurakahvijuoma
  •   Mehukeitto_Vadelma-MansikkaMehukeitto_Mango-AppelsiiniMehukeitto LuumuMehukeitto Omena-Inkivääri
  • Hyvin jogurtti banaani 4x120gHyvin jogurtti persikka 4x120g