Elämä on valintoja, valitse paremmin

Reseptit / Pääruuat / bliniburgerit

Bliniburgerit

Bliniburgerit

         

yli 1 h

icon_annos.jpg

6 annosta

icon_ostoslista.jpg

Kauppalista:
- Juustoportin Vapaan lehmän kevyt kermaviiliä
- Hiivaa
- Tattarijauhoja
- Sokeria
- Suolaa
- Juustoportin Vapaan lehmän kevytmaitoa

- Voita

- Kananmunia

- Sipulia

- Mätiä

- Juustoportin Smetanaa

-Tilliä

AINEKSET:

4 dl      Juustoportin Vapaan lehmän kevytkermaviiliä
20 g     hiivaa
2 ,5 dl  tattarijauhoja
1 tl        sokeria
1 tl        suolaa
1,5 dl    Juustoportin Vapaan lehmän kevytmaitoa
1 rkl     voisulaa
1           kananmunan keltuainen
1           kananmunan valkuainen

OHJE:


Täyte
sipulia
mätiä
Juustoportin smetanaa
tilliä

Valmistusohje
1. Lämmitä kermaviili kädenlämpöiseksi, liuota kermaviiliin hiiva ja sekoita joukkoon tattarijauhot ja sokeri. Anna taikinan kohota 1-2 tuntia huoneenlämmössä tai tee taikina kylmään nesteeseen ja anna käydä pidempään, esimerkiksi yön yli jääkaapissa.
2. Kuumenna maito ja sulata voi. Sekoita taikinaan kuuma maito, suola, voisula, keltuainen ja vaahdoksi vatkattu valkuainen viimeisenä.
3. Paista taikinasta blini- tai ohukaispannulla voissa miedolla lämmöllä paksuhkoja blinejä.
4. Hienonna tilli ja sipuli. Laita kaksi bliniä päällekkäin ja täytteeksi väliin sipulisilppua, tilliä, lusikallinen smetanaa ja mätiä.



Tuoteuutuudet
  • Hyvin jogurtti LuumuHyvinjogurtti mansikka-vadelma   Hyvin jogurtti OmenaHyvin jogurtti päärynä-raparperi
  • Sokeroimaton omenajogurttiSokeroimaton mansikka-vadelma jogurttiHyvin jogurtti päärynä-raparperi   Kaura KeVi 200g
  •   Kaurajuoma Kaakao kaurajuomaLatte kaurakahvijuoma
  •   Mehukeitto_Vadelma-MansikkaMehukeitto_Mango-AppelsiiniMehukeitto LuumuMehukeitto Omena-Inkivääri
  • Hyvin jogurtti banaani 4x120gHyvin jogurtti persikka 4x120g