Elämä on valintoja, valitse paremmin

Tuotteet ERIKOISJUUSTOT / Vuohen chevre-juusto

Vuohen Chevre

Juustoportti Chevre 150g

Ainekset Pastöroitu vuohenmaito (Suomi), hapate, suola ja valkohomeviljelmä

Ravintosisältö/100g

Energia 1600kJ/ 380kcal
Rasva 30g
josta tyydyttynyttä 16,5g
Hiilihydraatit 0g
josta sokereita 0g
Proteiini 24g
Suola 1,3g
Kalsium 600mg

 

Laktoositon

Voimakassuolainen

Lisäominaisuudet

Lisäaineeton

Homogenoimaton

Hyvää Suomesta

Vuohenmaitojuusto

Juustoportin Vuohen Chevre on kotimaisesta vuohenmaidosta valmistettu valkohomejuusto.
Tämä raikkaanmakuinen vuohenjuusto on parhaimmillaan salaateissa,
juustotarjottimella sekä lämpimien ruokien koristeluissa ja täytteissä.

Juomasuositus:

Leyda Sb lot 4    587357  vv

Freixenet Cordon Negro Brut    8961 kuohuviini

 


 

Intohimosta juustoihin, rakkaudesta perinteisiin

Juuston kypsyminen on monimutkainen tapahtuma. Juustotyypistä riippuen ne saavat kypsyä juustokellarissamme muutamasta kuukaudesta jopa vuoteen asti. Kypsymistä seurataan viikoittain ja kypsytystä jatketaan kunnes juuston maku ja aromit ovat kohdallaan.

Juustoportin erikoisosaamista ovat voimakkaanmakuiset kittijuustot. Sillä alalla olemmekin Suomen suurin valmistaja. Monen kellaroidun juustomme esikuvat ovat kotoisin Sveitsistä ja sieltä tulee myös juustomestarimme. Tuotekehityksessämme perinteisten menetelmien ja reseptien rinnalla kulkevat suomalaiset makutottumukset ja valmistustavat. Erikoisjuustoja valmistetaan lehmän- ja vuohenmaidosta, myös luomuna. Vuosien saatossa olemme saaneet tunnustusta osaamisestamme ja intohimoisesta tuotekehityksestämme: Kotimaassa Vuohen Viinitarhuri palkittiin valtakunnallisessa juustokilpailussa Suomen parhaana kypsytettynä juustona vuonna 2012 ja hieman myöhemmin, vuoden 2014 syksyllä, Juustoportin Vuohen GR Grand Reserve ja Vuohen viinitarhuri saivat kultamitalit Itävallassa, Tirolin Käsiade-kilpailun Premium-sarjassa.

Tuoteuutuudet
  • AB-jogurtti maustamaton rasvaton 1kg  AB-jogurtti maustamaton 1 kgAB täysjogurtti 1 kg  
  • Luomu leipäjuusto Vapaan lehmän kermaviili laktoositon Vaniljajogurtti
  • AB-jogurtti kahvi 150g laktoositonAB-jogurtti kaura 150g laktoositon AB-jogurtti mustikka-kaura 150g 
  • AB-jogurtti 150g lakka  AB-jogurtti musta kirsikka 150g AB-jogurtti tyrni 150g 
  •  AB-jogurtti vanilja 1 kg laktoositon LakkajuustoMustikkajuusto