Elämä on valintoja, valitse paremmin

Reseptit / Jälkiruuat / Onnellisten pannukakut

onnellisten_pannukakut-iso.jpg

Onnellisten pannukakut

         

alle 40 min

icon_annos.jpg

20 kpl

icon_ostoslista.jpg Kauppalista:
- Kananmunia
- Fariinisokeria
- Vaniljasokeria
- Vehnäjauhoja
- Leivinjauhetta
- Suolaa
- Vapaan lehmän kevytmaitoa
- Vapaan lehmän kermaviiliä
- Juustoportin kirnuvoita
   
   
   
   

Onnellisten pannukakut

3 kananmunaa
3 rkl fariinisokeria
2 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
2 dl Vapaan lehmän kevytmaitoa
1 prk Vapaan lehmän kermaviiliä
50g Juustoportin kirnuvoita (+lisäksi paistamiseen)

1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, lisää vaahtoon vuorotellen jauhoseosta ja nesteitä, niin että saat paksun taikinan.
3. Anna seoksen turvota hetken. 
4. Kuumenna pannu ja laske sen jälkeen levyn lämpötilaa puolella, sillä pannukakut palavat helposti sokerin vuoksi. Käytä paistamiseen kirnuvoita.
5. Annostele taikinaa pannulle paksuksi kerrokseksi ja paista haluamasi kokoisia pannukakkuja. Nauti pannukakut esimerkiksi marjojen tai vaahterasiirapin kanssa.


Tuoteuutuudet
  • Vuohen GR juustoraaste 150gVapaan lehmän kevytmaitojuoma    Vapaan lehmän rahka  Turkkilainen jogurtti laktoositon
  • Vapaan lehmän AB-jogurtti mansikka 1kg  Vapaan lehmän AB-jogurtti 1kg persikka-päärynäAB-jogurtti lakka monipakkausAB mustikkajogurtti 4x120g
  • Vapaan lehmän AB-piimä   KidesuolavoiAB-jogurtti maustamaton 1kg laktoositon